Unsere neue Linie Gaskochfelder im Professional Stil zeichnet sich vor allem durch die markanten Designelemente und Leistungsmerkmale aus, die Wolf zum Kennzeichen von Küchen in Profi-Design machten. Das Gaskochfeld Professional 76cm bietet vier doppelte, versiegelte Brenner mit einem patentierten Aufbau aus zwei Ebenen, die dem Koch mehr Kontrolle über einen großen Leistungsbereich, von 5,3 kW für scharfes Anbraten wie im Restaurant oder schnelles Kochen bis zum winzigsten Hauch einer Flamme für sanftes Köcheln lassen von Saucen, Suppen und anderen empfindlichen Gerichten. 

Das einzelne Stück Edelstahl, aus dem die nahtlose Brennermulde gefertigt ist, bietet auch den Hintergrund für vier Drehknöpfe im markanten Wolf-Rot mit Signalleuchten - alternativ sind schwarze oder Edelstahl-Drehknöpfe erhältlich. Der raffinierte Professional Look wird noch durch lasergravierte Symbole auf dem Bedienfeld und die porzellanbeschichteten gusseisernen Gitter betont. 


Features

Patentierte doppelte versiegelte Brenner

Eine neue Dimension an Kontrolle beim Kochen. Die doppelten Brenner von Wolf, mit zwei Ebenen von Flammen, bringen die Flammen näher an den Topf oder weiter weg davon, je nachdem wie viel Hitze Sie gerade brauchen. 

Köcheln und Schmelzen

Die untere Stufe der doppelten Brenner von Wolf bietet Präzisionskontrolle bis hinunter zu nur einem Hauch von Flamme und hält zuverlässig die ultra-niedrige Leistung, die nötig ist um Schokolade oder Käse zu schmelzen und hausgemachte Saucen und Suppen stundenlang bei genau der richtigen Temperatur köcheln zu lassen.  

5,3 kW Brenner

Der bisher leistungsstärkste Brenner eines Wolf Gaskochfelds. Sogar große Suppentöpfe mit Wasser kochen bis zu 25 Prozent schneller als mit früheren Modellen. 

Drehknöpfe in markantem Wolf-Rot

Wolf Gaskochfelder Professional zeichnen sich durch Drehknopfe in unserem markanten Rot aus - schwarze oder Edelstahl-Knöpfe sind alternativ erhältlich. Sie setzen sich gegen ein Edelstahlbedienfeld mit lasergravierten Symbolen und LED-Signalleuchten ab. 

Weitere Features

  • Nahtlose Brennermulden aus Edelstahl: Die Reinigung ist ganz einfach, dank der Edelstahl-Brennermulde aus einem Guss.
  • Individuelle Funkenentzündung: Jeder Brenner hat einen Sensor, der erkennt wenn die Flamme während des Kochens ausgeht und sie automatisch wieder entzündet.
  • Porzellanbeschichtete, gusseiserne Brennergitter
  • Durchgehende gusseiserne Gitter in matt-schwarzem Porzellan-Finish lassen Sie Töpfe leicht hin- und herschieben.


Technische Daten

Breite 914 mm
Höhe 102 mm
Tiefe 533 mm
Transportgewicht 30 kg
Netzspannung 220-240 V
Leistungsaufnahme 0.5 A
Elektrischer Anschluss 13 A
Grußer Brenner 5.3 kW
Mittlerer Brenner 3.5 kW
Kleiner Brenner 3 x 2.7 kW

Alle Daten sind ca.-Angaben. Technische Änderungen vorbehalten.